CONSERVAS
CRUJIENTE
Misión:
Producir y ofrecer pepinillos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y naturales, respetando los principios de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente. Nos comprometemos a satisfacer las necesidades de nuestros consumidores, brindando productos saludables y auténticos, que se alinean con las tendencias actuales de alimentación consciente, sin comprometer el sabor ni la simplicidad.
Visión:
Ser reconocidos como una empresa líder en la producción de pepinillos artesanales y saludables, destacando por nuestra seriedad, sencillez y elegancia. Aspiramos a ser la primera elección para los consumidores que valoran productos naturales y ecológicos, marcando una diferencia positiva en sus hábitos alimenticios mientras cuidamos del planeta.
RECETAS
Tartar de pepinillos con aguacate
Ingredientes
| pepinillos en rodajas finas (preferiblemente de salmuera) | 1 taza |
| aguacate maduro | 1 |
| cebollín o cebolla morada picada finamente | 1 cucharada |
| mostaza dijon | 1 cucharada |
| sal, al gusto | |
| pimienta, al gusto | |
| jugo de 1/2 limón |
Instrucciones:
- Corta el aguacate en cubos pequeños y colócalo en un bol.
- Añade los pepinillos en rodajas y la cebolla picada.
- Agrega la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se integren bien.
- Sirve como aperitivo o como acompañamiento de pan tostado o crackers.
- ¡A disfrutar!
Tostadas de pepinillo y queso crema
Ingredientes
| pan de tu preferencia | 4 rebanadas |
| queso crema | 1/2 taza |
| pepinillos a base de salmuera, picados | 1/4 taza |
| eneldo fresco o seco | 1 cucharadita |
| ajo en polvo (opcional) | 1 cucharadita |
| Aceite de oliva (para tostar el pan), al gusto |
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes.
- Mientras se tuestan, mezcla el queso crema con los pepinillos picados, el eneldo y el ajo en polvo (si lo usas).
- Unta generosamente la mezcla de queso crema sobre cada rebanada de pan tostado.
- Sirve como aperitivo o snack rápido.
- ¡A disfrutar!
Wrap de pollo y pepinillos
Ingredientes
| pechuga de pollo cocida y desmenuzada | 1 |
| pepinillos en rodajas finas | 1/2 cup |
| mayonesa | 1 tablespoon |
| mostaza | 1 teaspoon |
| hoja de lechuga | 1 |
| tortilla de trigo o maíz | 1 |
| sal, al gusto | |
| pimienta, al gusto |
Instrucciones:
- En un bol, mezcla el pollo desmenuzado con la mayonesa, la mostaza, los pepinillos, sal y pimienta.
- Coloca la tortilla sobre una superficie plana y coloca la hoja de lechuga en el centro.
- Añade la mezcla de pollo y pepinillos sobre la lechuga.
- Enrolla el wrap de forma apretada y córtalo por la mitad.
- ¡Listo! Disfruta de un delicioso wrap perfecto para el almuerzo o cena.